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Cocinero Soporte Estratégico de Centros Residencias. Comunidad de Madrid.

Compass Group España

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada hace 19h
  • Salario: 18.000€ – 21.000€ Bruto/año
  • Experiencia mínima: al menos 3 años
  • Tipo de contrato: indefinido, jornada completa
 

Descripción de la empresa

Compass Group ha recorrido un largo camino desde sus comienzos hace más de 60 años, hasta convertirse en la empresa líder de Restauración y Support Services que es hoy.
A lo largo de estos años se ha mantenido constante el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. Millones de personas en todo el mundo cada día nos confían sus desayunos, sus almuerzos y sus cenas. Nos sentimos orgullosos de prepararles sus cafés, bocadillos y de gestionar, cada vez más, sus servicios de recepción, limpieza y mantenimiento.

Compass Group en el mundo: •Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial. •Contamos con un equipo de 428.000 personas en 50 países. •Servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año. •Trabajamos cada día con 40.000 clientes.

Compass Group España: •De forma directa empleamos a más de 11.000 personas. •Servimos 75 millones de comidas/servicios al año. •Ofrecemos nuestros servicios a miles de clientes.

Nuestras soluciones en restauración se basan en la premisa «el mejor equipo, el mejor servicio, los mejores resultados».

Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo de profesionales.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Sin estudios

  • Experiencia mínima

    Al menos 3 años

  • Requisitos mínimos

    – Experiencia como cocinero de al menos 2 años en colectividades.
    – Formación relacionada.
    – Conocimientos de APPC´s.
    – Disponibilidad a jornada completa de lunes a domingo. Librando, al menos, 2 días a la semana.
    – Disponibilidad para moverse por diferentes centros de la Comunidad de Madrid (se abona KM)
    – Vehículo propio

Descripción

Funciones
Apoyo estratégico en diferentes centros de Residencias de la Comunidad de Madrid.
Apoyo en cocina y modelo a seguir para establecer nuevos procedimientos.
Registros de APPCC- Control de Fichas Técnicas, Escandallos, etc.
Realización/Control de pedidos
Realización de formaciones a equipos de cocina en procedimientos, elaboraciones y presentaciones

Se ofrece
Buscamos a cocinero/a con ambición y ganas de formar un equipo que de apoyo a los diferentes centros que tenemos por toda la Comunidad de Madrid. Estas personas se encargarán de llevar a cabo mejoras para el óptimo funcionamiento del servicio de comida de los centros.

Ofrecemos un contrato estable (inicial de 6 meses).
Formación para desarrollo de competencias.
Posibilidad de un desarrollo continúa dentro de la compañía
Salario: valorable en función de valía
Teléfono Móvil
Jornada completa

Si eres cocinero/a, quieres nuevos retos y buscar un desarrollo en gestión de equipos, no dudes en apuntarte a esta oferta!

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COCINERO/A DE COLECTIVIDADES

Sodexo

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada hace 4d
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 2 años
  • Tipo de contrato: de duración determinada, jornada indiferente

Acerca de nosotros

Sodexo, fundada en 1966 por Pierre Bellon, es el líder mundial en servicios que mejoran la Calidad de Vida, un factor esencial en el desempeño diario de las organizaciones y las personas.Sodexo está presente en 80 países y da servicio a 75 millones de consumidores cada día a través de su exclusiva combinación de servicios On-site, servicios de Beneficios e Incentivos y servicios a la Personas y a Domicilio.

En España

Sodexo está presente en España desde 1976. A día de hoy, nuestro equipo supera los 4.500 colaborador@s, ofreciendo servicios diarios a más de 425.000 consumidores.

Sodexo ofrece servicios de calidad de vida en empresas, clínicas y hospitales, centros para mayores, universidades y colegios , eventos y catering.

Entre los Servicios On Site que Sodexo ofrece a sus consumidores en España se encuentran:

  • Restauración
  • Limpieza
  • Recepción y centralita
  • Jardinería
  • Mantenimiento Integral
  • Climatización
  • Control de plagas
  • Gestión Integral de Proyectos
  • Y muchos más…

La misión de Sodexo es doble, por un lado mejorar la Calidad de Vida de sus colaboradores/as en el lugar de trabajo y, por otro, contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las comunidades, regiones y países en las que opera.

Desde su fundación, Sodexo ha mantenido una serie de valores y principios éticos que le han proporcionado una visión y dirección común para centrar sus iniciativas y esfuerzos.

¿Por qué Sodexo?

Mejoramos la calidad de vida de nuestros/as empleados/as

¿Por qué elegir Sodexo?

Sodexo fue fundada por Pierre Bellon en 1966, en Marsella (Francia) y, en la actualidad es líder mundial en Servicios de Calidad de Vida. La compañía, con presencia en 80 países, cuenta con 428.000 empleados/as que comparten su pasión por el servicio. Sodexo ocupa el puesto número 18 en la lista de compañías con más empleados/as de todo el mundo. En Europa, se ubica en el puesto 6.

¿Busca una compañía que ofrezca servicios de valor añadido?

La propuesta de valor que Sodexo ofrece a sus clientes se basa en la convicción de que la calidad de vida contribuye al progreso de las personas y al desempeño de las organizaciones. Desde luego, esta convicción parte desde la base, con empleados y empleadas propios que tratan e mejorar la calidad de vida de nuestros consumidores, usuarios y clientes.

Valores compartidos

La vocación de Sodexo es el servicio a los demás. Todos los días, el 95 % de nuestros empleados/as tiene contacto directo con clientes y consumidores. Nuestro éxito está basado en un sólido sistema de valores: espíritu de servicio, espíritu de equipo y espíritu de progreso; y principios éticos: lealtad, respeto a las personas, transparencia e integridad en los negocios.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Formación Profesional Grado Medio – Hostelería y Turismo

  • Experiencia mínima

    Al menos 2 años

  • Conocimientos necesarios

  • Requisitos mínimos

    -Se valorara experiencia
    – Conocimientos de servicio y protocolo
    – Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios.
    – Trabajo en equipo
    – Comunicación
    – Orientación al cliente
    – Orden y limpieza
    – Atención al detalle

Descripción

Buscamos un cocinero/a con gran experiencia en colectividades para dirigir y formar parte del equipo de cocina de uno de nuestros centros situado en Madrid. La persona seleccionada tendrá bajo su responsabilidad:
– Atender a los servicios de cocina
– Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
– Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.

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