Oferta de empleo en Madrid: 2º Maître

Descripción de la oferta

Cadena hotelera precisa incorporar un 2º Maître para su Hotel en Madrid.

Sus principales funciones serán:

– Supervisar el servicio de comedor y terraza.
– Realizará pedidos de sala y bar así como los cierres de caja.
– Garantizará la satisfacción de los clientes.
– Contribuirá a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad.
– Organizará y dirigirá al equipo a su cargo en ausencia del Jefe de Departamento, responsabilizándose del correcto funcionamiento de los puntos de venta asignados.
– Implementará los procedimientos y velará por su cumplimiento.

Requisitos

Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Indiferente

– Formación adecuada al puesto.
– Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître en hoteles 5*.
– Experiencia en banquetes y otras áreas (restaurante a la carta, servicio de desayunos, room service).
– Imprescindible nivel de Inglés alto. Se valorarán otros idiomas.
– Conocimientos de enología.
– Buena presencia.

Aptitudes/competencias requeridas:

– Capacidad de liderazgo.
– Orientación al cliente.
– Buenas dotes comerciales.
– Orientación a resultados.

Último inscrito: Hace 1 días

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